domingo, 31 de julho de 2011

Berlim, a modernidade alcança a Europa...

Depois de tempos, vou escrever sobre aquela série sobre Arquitetura. 
Agora, como prometido, chegamos a famosa Berlim, famosa por apresentar à Europa uma nova perspectiva arquitetônica, famosa pela suas tecnologias e modernidade.
Nas antiguidades da Alemnha, quando ainda nem Alemanha era, mais especificamente no século XIX na região da Prússia, o arquiteto Schinkel foi contratado pelo governo e construiu três locais inspirados em Atenas:

1. Altes Museum, reproduzindo o Panteão de Roma, localizado na Ilha dos Museus, expondo a Coleção de Artes Clássicas.












2. Unter den Linden, a principal avenida da cidade em que se encontram  portão de Brandemburgo, a Ópera Estatal, a embaixada Russa, o museu histórico, a Universidade Humboldt o museu Guggenheim de Berlim, dentre outros.


3. Schauspielhaus, o teatro construído em 1802 foi projetado por Gotthard Langhans que inovou com os novos conhecimentos sobre acústica. Porém com um incêndio ocorrido 15 anos depois, Schinkel ficou encarregado de reconstruir o local.












AEG, fábrica de turbinas, símbolo da industrialização teve como arquiteto Peter Behrens. Famosa estrutura moderna que aparece na maioria dos guias de arquitetura do século 20. Peter Behrens foi nomeado pela Companhia de Eletricidade alemã como consultor artístico em 1907.






Outro clássico Berlinense é a Estação Central que entrou em funcionamento em 2006. Formada por dois níveis principais que servem ao tráfego ferroviário e três níveis circulação e de lojas. Segundo dados da mídia, os custos totais da obra foram de aproximadamente 700 milhões de euros. Incluindo renovação de todo o sistema ferroviário berlinense foram investidos por volta de 10 bilhões de euros no total. A estação S-Bahn, construída no século XIX foi construída com aço, tijolo e por cerâmicas, o que na época significava avanço.














Os conjuntos habitacionais começavam a surgir no século XX, Britz, sendo seis desses conjuntos considerados patrimônio histórico pela Unesco. Os edifícios são marco de um tempo em que arquitetos famosos como Walter Gropius e Bruno Taut eram encarregados de melhorar os padrões habitacionais para as pessoas comuns. Os conjuntos tombados são: a cidade-jardim de Falkenberg, Siedlung Schillerpark, groBsiedlung Britz, Wohnstadt Carl Legien, WeiBe Stadt e GroBsiedlung Siemenstadt.




E o que dizer da Era Hitler? O símbolo mais conhecido é o Estádio Olímpico de Werner March inspirado na era clássica.  E como curiosidade, em 9 de Janeiro de 2002, trabalhadores encontraram durante a reforma do estádio uma bomba da Segunda Guerra Mundial não detonada enterrada abaixo do setor da arquibancada. A bomba foi detonada no exterior pela polícia.






A grandiosidade também integra os grandes edifícios de Berlim, como exemplo o aeroporto Tempelhof construído com uma fachada de pedra e um interior aberto demonstrando a magnificência alemã.











O Reshtag ficou conhecido por ser o centro político depois da queda do muro, aberto para visitações. O imperador Guilherme 1º colocou a pedra fundamental em 1882. Doze anos mais tarde, o Reichstag de Berlim, projetado por Paul Wallot, foi acabado. Hoje, dificilmente encontra-se um prédio na Alemanha com tanta história. O prédio carrega uma turbulenta história. Foi nele que o imperador Guilherme 2º ridicularizou o Parlamento, chamando o regime de uma "casa de macaco". Foi nele, em 1914, que o deputado social-democrata Karl Liebknecht, um dos primeiros representantes do SPD a quebrar a disciplina partidária, votou contra os créditos de guerra. E foi nele que Philipp Scheidemann proclamou a primeira República alemã, em novembro de 1918. Em 1933, o prédio se viu em chamas e, em 1945, foi duramente bombardeado. O interior foi saqueado e a cúpula destruída. Após a 2ª Guerra Mundial, ficou abandonado próximo à fronteira da Alemanha Oriental, com ocasionalmente alguns turistas espiando por sobre o Muro. Também, eventualmente, era usado como local de exposições. Em 1995, o artista Christo foi autorizado a enrolar o prédio inteiro em um tecido de prata, evento que atraiu milhões ao local. Hoje, o Reichstag é a sede do Parlamento alemão. E o edifício é, até o momento, considerado o mais eficiente prédio parlamentar no mundo. E é, ao mesmo tempo, um marco político que se transformou em símbolo arquitetônico.













E pra finalizar, Postdamer Strasse, um dos melhores bairros de Berlim onde se encontra a sede da Mercedes, rodeado de prédios modernos que integram metal, concreto e tijolos de diversos formatos e tamanhos.














segunda-feira, 18 de julho de 2011

Receita... Bolo de caneca


Sumi por uns diazinhos, mas é a correria... Muita coisa!

Mas então, vou colocar aqui uma receita que fiz outro dia...
Não ficou lá grandes coisas não, na minha opinião, mas é um ótimo quebra galho.

Ingredientes:
v     1 ovo pequeno
v     4 colheres (sopa) de leite
v     3 colheres (sopa) de óleo
v     2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
v     4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
v     4 colheres (sopa) rasas de açúcar
v     1 colher (café) rasa de fermento em pó


Modo de preparo:
  1. Na própria caneca onde irá consumir, coloque o ovo e bata bem com um garfo
  2. Coloque o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e bata mais
  3. Coloque a farinha de trigo e o fermento e misture delicadamente até encorpar
  4. Leve ao forno microondas por 3 minutos em potência alta

Dicas:
v     A caneca deve ter capacidade mínima de 300 ml.
v     A massa crua é mais mole que um bolo normal, mas não aumente a farinha, senão o bolo ficará duro.
v     Pode ser servido quente, com caldas, coberturas, castanhas, sorvete e o que mais a imaginação mandar.

Caneca que ganhei de presente da minha irmã... Importada de Sampa =D

Com a massa super nojenta.. Sim, me deu nojo e achei que não daria certo!

Acho que não li a parte do tamanho da caneca, ou pus mais fermento que deveria... Minha sugestão é pensar em por esse pratinho por baixo...

Pedacinho do bolo... Não é um boooooooolo não, mas tem sabor de bolo. No fim, eu aprovei. Acho que com mais experiências vai melhorar.

Obs: Tem uma promoção dos fermentos Royal, então deixei um link em cima do fermento em pó.. Quem quiser, é só se cadastrar ;)